Пищевая промышленность
Контроль микроклимата при производстве, хранении и перевозке скоропортящихся пищевых продуктов.
Перевозки скоропортящихся грузов являются одним из наиболее высокодоходных секторов транспортного бизнеса, поэтому необходимо постоянно повышать качество перевозок скоропортящихся грузов за счет внедрения инновационных научно-технических решений и совершенствовать взаимодействие субъектов перевозочного процесса.
Проведение картирования по стандартам и регламенту GDP и СанПин.
Безопасность пищевых продуктов — это главная задача производителей и руководителей торговых предприятий, от их ответственности зависит недопущение возникновения массовых пищевых отравлений и острых кишечных заболеваний среди потребителей.
В законодательстве Российской Федерации определен порядок хранения и производства пищевых продуктов, качество которых по истечении определенного срока с момента их изготовления ухудшается или приобретаются свойства, опасные для здоровья человека и устанавливается срок годности.